バーベキューグリルBBQ070こんな使い方
せっかくの炎なので変わった使い方をしてみます















ご飯を薪で炊くとおいしくできますよね。同じ様に木の炎で炊くのでおいしさもおんなじと考えました。
コーヒー豆って煎るのが難しいらしいですね。フライパンにのっけてやってみました。
スコーンも趣味で焼いてみました。
市販で売ってる天板を使ってみました
グリルに入れて
ふたをして
待つこと7分
といだ米をダッチオーブンに入れて
グリルに入れふたをします
ドリップパンをはずして炊いています
炊き上がりです
生豆です
(飯ごうでもOK)

フライパンにのせていります
出来上がりです


炭を使ったバーベキューグリルにもなります
心臓部分を取り外しテープ等で穴をふさぎます。ある程度あいていたほうが空気のとおりが良いです。
市販の網を使い炭の置く場所を作れば炭グリルにはやがわりです。

炭バーベキューは炭バーベキューでまたおいしいです。